日常食材教室 (PDF@101MB@KF@簡中)

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【檔案名稱】： 日常食材教室
【檔案格式】： PDF
【檔案大小】： 101MB
【檔案空間】： KATFILE
【上傳日期】： 2022-07-01
【刪檔天數】： 30天無下載自動砍檔
【檔案載點】： [url]https://katfile.com/sax2lqy5brkj[/url]
【解壓密碼】： 無

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[b]【內容介紹】：[/b]

4次榮獲“烹飪書界奧斯卡”世界美食圖書大獎
日本“料理之神”栗原晴美，教你食材的133種活用方法

本書是一本非常實用的日常食材實用手冊。介紹了家庭常見39種食材的133種使用方法。
作者是日本知名的美食料理作家栗原晴美，她擅長利用日常食材，用簡單快捷的方法製作美味料理。
她的食譜累計全球發行量突破3000萬冊。書中不但有食材的使用貼士，不同季節時令食材的搭配建議，更有作者的料理秘方獨家奉上。對於普通家庭和大眾讀者來說，本書是絕佳的餐桌食材參考。

日本知名家庭料理專家栗原晴美公開獨家日常食材使用建議。本書以生活中唾手可得的常見食材為核心，為您奉上日常39種應季蔬菜、肉類、海鮮等食材的133種使用方法。利用這些步驟簡單、省時省力、健康營養的料理建議，普通人也可以輕松做出絕佳美味。

作者更貼心整理了做好日常家庭料理的要點，無論是零基礎的烹飪新手，還是希望利用簡單食材做出豐富菜色的料理達人，都可以獲得實用的美食建議。

作者簡介：
栗原晴美
1947年出生於日本靜岡縣，自小從母親處學習烹飪技巧。她曾4次榮獲被譽為“烹飪書界的奧斯卡”的世界美食圖書大獎，被日本人推崇為“料理之神”。她擅長利用家庭常見的食材，使用簡單的烹飪技巧製作料理，並對製作時間和方法有嚴格的要求。她秉持著這樣的烹飪理念：創造一些容易操作，並且能讓人感到喜悅的菜譜。如果100個人照此，100個人都可以成功，這樣的菜譜才是我想做的菜譜。”著作包括《栗原晴美的美味便當100》《謝謝招待，請問怎麼做》等多本暢銷書。

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